Cupcake Tower はエコである


これは試行錯誤に試行錯誤を重ねて 結局シンプルがいいってことで たどり着いた

いちごのカップケーキ わがままを言って パティシエさんに わざわざ現場に来てもらって

生クリームを絞り ミントの葉っぱを添えてもらいました


出来上がったものは とってもシンプルに見えるのですが

ここに到るまでの 涙ぐましい パティシエさんの努力に 本当に本当に感謝です


私がカップケーキをおすすめする最大の理由は 残飯を出したくないから・・

小さなスイーツならば ぺろっと食べられてしまうし

もしも 当日召し上がれなかったら 他の方にも食べてもらいやすい 

当日絶対に限定ではありますが どうしてもとなれば お持ち帰りいただける箱や保冷剤なども

ご用意します

四角いケーキじゃ見えづらいけど これから 末席のご親族からも見えやすい・・

そして 何より 新郎新婦様から直接 ゲストにお渡ししてコミュニケーションとれる

いろんなメリットがあります

カップケーキではなくてゼリーにしたりプリンにしたり

お花を飾ったり味を色々にしたり

小さなスイーツはゲストのお腹の空き具合とお好みで選べるスイーツビュッフェにもなります

バリエーションも無限大 飾り方やサービスの仕方も無限大

なのでとってもおすすめなのです




I Have a Dream

フリーウェディングプランナー野口雅子のブログ 〜地球に優しい結婚式場を創りたい〜